Disneyland Hotel - Commis de Cuisine F/H/NB
Aplicar ahora Aplique más tarde Job ID 1172740BR Ubicación Chessy, Francia Business Disneyland Paris Fecha de publicación 27/03/2024Detalles del empleo:
The Disneyland Paris difference?
- A unique working environment in an international context with numerous opportunities,
- Continuous hours with consecutive days of rest and the increase in possible overtime,
- Up to 6 weeks of leave per year and 3 days of split leave,
- A 13th month of salary (after one year of seniority),
- Public holidays worked with double pay (after one year of seniority),
- Accommodation near our parks, depending on availability,
- Reimbursement of part of the transport costs (80% of the Navigp Pass), payment of part of the meals and other price reductions,
- Access to the parks and the Disney+ platform,
- And many other benefits http://bitly.ws/KhLW: complementary health insurance, training time, recognition programs, exclusive events, parenting assistance, corporate concierge service, etc.
La Table de Lumière and the Royal Banquet are the two restaurants of the iconic Disneyland Hotel. Whether you're looking to work with the finest produce, or prepare emblematic dishes from French and international cuisine, buffet-style or by the plate, come and push open the doors to the most refined cuisine at Disneyland Paris and enter a world where every plate tells a story.
We are looking for Commis chef F/H/NB on permanent and fixed-term contracts.
Duties:
- Work with products in all areas (cold, hot, sauces, pastries), from setting up to serving on a plate or buffet, in compliance with technical sheets, instructions from your superiors and established quality standards.
- Participate in equipment and workspace maintenance
- Comply with health and safety standards (HACCP) at all times.
Profile:
- You have a cooking qualification (CAP, BEP, Bac Pro cuisine) and/or significant similar experience, ideally in a gastronomic or semi-gastronomic restaurant.
- You have mastered all the basic techniques of French cuisine and apply them rigorously.
- You are efficient in demanding, high-volume environments
- You are fluent in French (minimum level B1)
By joining us, you can benefit from numerous advantages: furnished individual accommodation near our parks, up to 6 weeks of leave, a 13th month's salary, mutual insurance, payment of part of the meals, reductions prices, access to the parks and the Disney+ platform, or even exclusive events...
Información adicional:
Interviews will take place remotely (only) for positions based in Marne-La-Vallée.#DLPMVPJ
#DLPDLH
#GS2024
#DLPMVCDI
Acerca de Disneyland Paris:
Disneyland® Paris es una compañía en la que los sueños realmente se hacen realidad. Aquí, nuestros Cast Members (miembros del elenco) trabajan en el escenario o detrás de este, en cientos de profesiones. Su misión: ofrecer a cada huésped una experiencia inolvidable de Disney en nuestros 2 parques temáticos y nuestros 7 hoteles, así como en Disney Village. La pasión y el entusiasmo de nuestros equipos han convertido a nuestra compañía en el principal destino turístico de Europa.
Crear sueños conlleva muchas responsabilidades. Para nuestro resort, el desarrollo a largo plazo debe basarse en un modelo de turismo sostenible. Hemos asumido importantes compromisos sociales y medioambientales, que buscamos implementar con la continua participación de nuestros empleados y partes interesadas.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.
Este puesto es en EURO DISNEY ASSOCIES SAS , que forma parte de una empresa comercial que denominamos Disneyland Paris.