Assistant Restaurant Manager (Hotel Services – Western Cuisine)
Aplicar ahora Aplique más tarde Job ID 10074344 Ubicación Lantau Island, Hong Kong Business Disney Experiences Fecha de publicación 20/12/2023Detalles del empleo:
Job Responsibilities:
- Assist the Restaurant Manager to oversee the day-to-day operations of the outlet to achieve customer service and financial goals
- Ensure that all safety and sanitation levels are upheld in accordance with all local regulations
- Deliver unprecedented personalization. Offer discreet recognition. Connect with guests’ passions and create memorable experiences
- Handle all guest inquiries and complaints in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily
- Train the team on order taking, menu knowledge, proper selling and techniques
- Maintain constant supervision of associates regards to performance, product knowledge and grooming
Job Requirements:
- Minimum 5 years of relevant supervisory experience in restaurant, with at least 2 years in similar capacity
- Proven managerial abilities in people management, strategic planning and decision making
- Possess strong interpersonal and problem solving abilities
- Qualification of Hygiene Manager is preferred. Knowledge in different systems for operations (such as TMS, Kronos and Opera) would be considered as added advantages
- Strong sense in business acumen and food & beverage market trends
- High standards of professional manner with exceptional communication and presentation skills
HKProfessional
#LI-NL1
Acerca de Disney Experiences:
Disney Experiences da vida a la magia de las historias y franquicias de Disney con parques temáticos, resorts, cruceros, experiencias vacacionales exclusivas, productos y más en todo el mundo. Disney destaca en la industria de viajes con seis destinos turísticos en los Estados Unidos, Europa y Asia, una línea de cruceros de primera categoría, un popular programa de propiedad vacacional y un galardonado negocio de aventura familiar guiada. Además, las operaciones globales de productos de consumo de Disney incluyen el mejor negocio de licencias del mundo, las marcas editoriales para niños más grandes del mundo, uno de los licenciantes de juegos más grandes del mundo en todas las plataformas y ubicaciones de tiendas de Disney en todo el mundo y en línea.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.