F&B Development and Project Manager
Aplicar ahora Aplique más tarde Job ID 10110887 Ubicación Lantau Island, Hong Kong Business Hong Kong Disneyland Resort Fecha de publicación 15/01/2025Detalles del empleo:
The F&B Development and Project Manager plays a critical role in integrating operational and product development perspectives into program development and project implementation. This position involves influencing partners to consider operational insights in design criteria and requirements, ensuring their inclusion during design reviews, peer reviews, and in coordinating field efforts across multiple Lines of Business (LOBs).
Job Responsibilities:
- Collaborate with cross-functional teams, peers and executives to assist in leading Food and Beverage Park and Hotels new concept planning, execution, and integration. Verify the scope of work, operational impact, readiness, contingency planning, budget management and schedules. Represent F&B to attend project meetings and make critical decisions to balance the need for maximizing revenue and operational requirements.
- Partner with teams to support project execution and integration; identify and verify the scope of work, operational impact, show readiness, contingency planning, budget management, and schedules.
- Develop a strategic operating plan that focuses on continuous process improvements and alignment across WDP&R where applicable.
- Ensure target metrics and any legal and regulatory requirements are met in a timely manner.
Job Requirements:
- At least 8-10 years’ experience in the F&B industry or relevant theme park business.
- Good people management, presentation and communication skills. Ability to collaborate well with different stakeholders.
- Demonstrated ability to work with, develop and lead a diverse team.
- Understanding and proficiency in business analytics (budgets, financial analysis, data analysis)
- Computer skills is required, preferably with knowledge of Microsoft Office.
- Fluent in English and Cantonese and Mandarin.
HKProfessional
#LI-NL1
Acerca de Hong Kong Disneyland Resort:
Hong Kong Disneyland Resort ofrece experiencias inolvidables y culturalmente distintivas de Disney para huéspedes de todas las edades y orígenes. Repleto de sus historias y personajes favoritos de Disney, Hong Kong Disneyland Resort ofrece a los huéspedes la oportunidad de explorar ocho tierras diversas que albergan atracciones y entretenimiento galardonados y únicos. Completa tu aventura con estadías en los lujosos hoteles Disney del complejo. La magia no termina en nuestras puertas; como miembro dedicado de la comunidad local que se preocupa profundamente por el bienestar social, Hong Kong Disneyland Resort transmite su magia a través de programas de servicio comunitario que ayudan a las familias necesitadas, impulsan la creatividad entre los niños y las familias, fomentan la protección del medio ambiente e inspiran una vida más saludable.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.
Este puesto es en HK International Theme Parks Limited , que forma parte de una empresa comercial que denominamos Hong Kong Disneyland Resort.