Assistant(e) Bar Disney Village - F/H/NB -CDI
Aplicar ahora Aplique más tarde Job ID 10044514 Ubicación Marne-la-Vallée, Francia Business Disneyland Paris Fecha de publicación 13/03/2023Detalles del empleo:
Dans ce cadre, l’Assistant(e) Bar partage sa passion pour les bières, cocktails et spiritueux avec son équipe et les visiteurs de l’hôtel. Sous la responsabilité du manager bar, il/elle assure l’animation d’une équipe d’environ 20 personnes, il/elle coordonne, dirige et supervise l’ensemble des activités inhérentes au bar dans un souci permanent d’excellence de service.
Vos missions :
Encadrer une équipe : organiser, distribuer, suivre et contrôler le travail de l’équipe par une présence terrain et un dialogue permanent
- Insuffler, en étroite collaboration avec son manager, une motivation quotidienne aux collaborateurs
- Assurer la formation et le développement des collaborateurs de l’équipe et transmettre votre savoir-faire technique et comportemental
- Respecter et faire respecter les procédures et les standards de qualité (rapidité, prestation d'accueil et qualité d'information, etc.) ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité
- Traiter les opérations quotidiennes du département (administratives et opérationnelles) et les adapter pour répondre aux attentes des clients
- Alerter en temps réel des écarts de performances au regard des objectifs de productivité préalablement définis avec les services compétents (Finance, WFI, Qualité, etc.)
- Prendre les actions correctives nécessaires pour garantir la qualité du service/produit et la satisfaction clientèle au quotidien
- Participer aux projets de son secteur d'activité
Votre profil :
- Vous justifiez d’une expérience minimum de 1 an en tant qu’Assistant(e) Bar au sein d’un restaurant Bar/Brasserie
- Vous disposez d’une Mention Complémentaire Bar ou d’un diplôme équivalent (BP Bar) ou d’une expérience de 5 ans dans le domaine du Bar
- Vous maitriser les normes HACCP
- Français niveau C1 (avancé) et anglais B1 (intermédiaire)
- Une troisième langue serait un plus
Vous réussirez dans ce rôle si :
Structuré(e) et organisé(e), vous savez gérer, accompagner, développer et fédérer une équipe.
Vous êtes force de proposition et orienté(e) solutions
Vous vous démarquez par votre aisance relationnelle et une excellente communication.
L’excellence de service et la satisfaction clients sont au cœur de vos priorités.
Vous êtes capable de vous adapter à un environnement en constante évolution.
Une flexibilité sur les horaires et jours de travail est nécessaire pour assurer le bon déroulement des opérations
Acerca de Disneyland Paris:
Disneyland® Paris es una compañía en la que los sueños realmente se hacen realidad. Aquí, nuestros Cast Members (miembros del elenco) trabajan en el escenario o detrás de este, en cientos de profesiones. Su misión: ofrecer a cada huésped una experiencia inolvidable de Disney en nuestros 2 parques temáticos y nuestros 7 hoteles, así como en Disney Village. La pasión y el entusiasmo de nuestros equipos han convertido a nuestra compañía en el principal destino turístico de Europa.
Crear sueños conlleva muchas responsabilidades. Para nuestro resort, el desarrollo a largo plazo debe basarse en un modelo de turismo sostenible. Hemos asumido importantes compromisos sociales y medioambientales, que buscamos implementar con la continua participación de nuestros empleados y partes interesadas.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa diversificada líder en medios y entretenimiento familiar a nivel internacional con los siguientes segmentos comerciales: Disney Entertainment, ESPN, Disney Parks, y Experiences and Products. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su nombre preeminente en la industria del entretenimiento actual, Disney continúa orgullosamente su legado de crear historias y experiencias de primer nivel para cada miembro de la familia. Las historias, personajes y experiencias de Disney llegan a consumidores y huéspedes de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y Cast Members trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean tanto universales como locales.
Este puesto es en Euro Disney Associes SAS , que forma parte de una empresa comercial que denominamos Disneyland Paris.